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EHEC in Zeiten der “Geiz ist geil”- Mentalität beim Essen

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Angesichts der Dramatik der EHEC-Erkrankungen muss die Frage gestellt werden wie Lebensmittel aus Deutschland zu solch einer Gefahr für Gesundheit und Leben werden konnten und wie diese Gefahr in Zukunft vorab gebannt werden kann. Weiterlesen

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