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Dioxin in Eiern und Fleisch
Ein schizophrenes System: Fleischberge produzieren, zu Dumpingpreisen exportieren, Kleinbauern ruinieren. Weiterlesen →
View ArticleFuttermittel-Positivliste
Geeignete Futtermittel für Nutztiere in einer Positivliste. Ein überfälliger und richtiger Ansatz als Konsequenz des Dioxin Skandals. Weiterlesen →
View ArticleBioboom hoffentlich nachhaltig
Nach dem Dioxinskandal sind Bioeier gefragt wie nie. Der Bioboom birgt Gefahren, ist jedoch auch eine Chance für eine nachhaltige Entwicklung Weiterlesen →
View ArticleEHEC in Zeiten der “Geiz ist geil”- Mentalität beim Essen
Angesichts der Dramatik der EHEC-Erkrankungen muss die Frage gestellt werden wie Lebensmittel aus Deutschland zu solch einer Gefahr für Gesundheit und Leben werden konnten und wie diese Gefahr in...
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